Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Гигиена и санитария

Купить Гарантия
Код работы: 28437
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Контрольная
Вуз:ААГ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 4086
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: 1. Санитарно-гигиенические требования к организации питания на промышленных предприятиях, в штатах, на стройках, во время
полевых работ 3
2. Гигиеническая оценка рыбы и рыбопродуктов. Пороки рыбы, имеющие санитарно-гигиеническое значение. Оценка рыбы, зараженной гельминтами, возможность обезвреживания и пути реализации. Особенности оценки икры и балычных изделий 6
3. Понятие о гельминтозах. Гельминтозы и контактные гельминтозы: цикл развития гельминтов, пути распространения и меры профилактики. 11
4. Санитарно-бактериологический контроль эффективности уборки и дезинсекции, правила взятия смывов и их оценка 16
5. Гигиенические требования к тепловому и холодильному оборудованию. Рациональное размещение оборудования в цехах 21
Список использованных источников 24

   
Отрывок: 1. Санитарно-гигиенические требования к организации питания на промышленных предприятиях, в штатах, на стройках, во время полевых работ

Большое значение для создания благоприятных условий труда, повышения производительности, снижения общей и профессионально обусловленной заболеваемости имеет санитарно-бытовое обеспечение работающих.
Санитарно-бытовое обеспечение работающих должно занимать одно из ведущих мест в системе мероприятий по оздоровлению условий труда. Поэтому при организации производства санитарно-технических работ наибольшее значение в санитарно-гигиеническом отношении имеет обеспечение рабочих потребным количеством соответствующим образом оборудованных бытовых помещений.
Питание рабочих организуется в зависимости от численности работников смены:
 до 30 чел. в смену – предусматривается комната для приема пищи из расчета 1 кв. м на каждого посетителя;
 30-250 чел. в смену – необходимо устраивать буфеты с наличием горячих блюд;
 более 250 чел. в смену – необходимы столовые [8].
...
2. Гигиеническая оценка рыбы и рыбопродуктов. Пороки рыбы, имеющие санитарно-гигиеническое значение. Оценка рыбы, зараженной гельминтами, возможность обезвреживания и пути реализации. Особенности оценки икры и балычных изделий

До 1 сентября 2019 г. будет разрешено производство и выпуск в обращение рыбы и рыбной продукции, на которую до дня вступления в силу регламента были получены национальные документы об оценке соответствия. До 1 марта 2019 г. установлен переходный период для продукции, которая ранее не попадала под прохождение обязательной оценки соответствия, позволяющий ее реализацию без разрешительных документов. ТР ЕАЭС 040/2016 был утвержден решением Совета ЕАЭС № 162 от 18 октября 2016 г. и вводится в действие уже с 1 сентября 2017 г.
...
3. Понятие о гельминтозах. Гельминтозы и контактные гельминтозы: цикл развития гельминтов, пути распространения и меры профилактики.

Гельминтозы, или глистные инвазии – паразитарные заболевания, вызываемые гельминтами. Гельминты (паразитические черви, глисты) значительно отличаются друг от друга по размерам и паразитируют в различных органах и тканях человека, животных. Накопление продуктов жизнедеятельности гельминтов вызывает явления интоксикации, приводит к истощению и снижению защитных сил организма. В отдельных случаях гельминты повреждают жизненно важные органы – печень, мозг, органы дыхания.
...

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Содержание и структура процесса менеджмента на предприятии (торговля, общественное питание, потребительская кооперация)" Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: РУК
Просмотры: 10563
Тема: Анализ ассортимента, спроса и потребительских предпочтений лекарственных препаратов, используемых при остеопорозе Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: НМК
Просмотры: 11207
Тема: Маркетинг 2 задания Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ШГПУ
Просмотры: 5242
Тема: 4. Безопасность труда в АО «Шушенская Птицефабрика» Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 3414
Тема: КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: нет
Просмотры: 4390
Тема: Договор розничной купли-продажи и его особенности Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4984

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »